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月旭科技辣椒油、辣椒酱中苏丹红测定解决方案

公布工夫:2014-12-31        内容滥觞:月旭科技

1、适用范围

适用于辣椒油、辣椒酱中苏丹红的检测。

2、提取步调

将 0.500g 样品置于 15 mL 离心管,加入 5 ml 副己烷,涡旋充实混匀,超声 5min,取上清液,然后任命 10 mL 副己烷洗涤残渣数次,至洗出无色为止,兼并副己烷液,任命扭转蒸发仪稀释至 5mL 以下,待净化。

3、 SPE 净化步调净化

SPE 柱: 月旭 Welchrom® SDD苏丹红公用柱( 4 g/10 mL, 满意国标“拆 3cm 的高度”)

a)活化:加入 5 mL 副己烷活化,流出液弃去;

b)下样:将提取液加入 Welchrom®苏丹红公用柱中,流出液弃去;

c)淋洗:任命 15 mL 副己烷淋洗至无色液体流出,淋洗液弃去;

d)洗脱:任命 50 mL 丙酮/副己烷( 10/90)洗脱,搜集洗脱液;

e)稀释: 40 家水浴中扭转蒸发至干;

d)安定容上机:任命丙酮定容至 2.0 mL,过 0.45 µm PTFE 滤膜,下高效液像色谱

仪检测。

苏丹红标准溶液的设置: 分离别称科苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ安然静苏丹红Ⅳ列 10 mg,任命 3 mL 乙醚消融前任命丙酮定容至 250 mL。留意:此处假如接纳国标方法任命副己烷安定容,出色谱分析会招致苏丹红色谱峰型不敷幻想,由于后续的液像方法是反相色谱法律王法公法,活动像含有程度,因此取副己烷不服兼容。

4、色谱前提

色谱柱:月旭Ultimate XB-C18(4.6 x 250mm, 5μm)

活动像:乙腈/程度=95/5

流速:1.0mL/min

进样量:20μL

柱温:30ºC

检测波长:500nm

5.色谱图大概参加标回收率成果

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